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Fingerfood “Meister Lampe”

• Reich garnierte Canapés mit Wurst- und Käsespezialitäten belegt, wahlweise auch mit Fisch
• Mini-Wraps mit knackigem Rucola, Kirschtomaten, Pinienkernen und Landrahm gefüllt
• Mozzarellaspieße mit frischem Basilikum und Kirschtomate
• Gebackene Scampi im Reisnudelteig mit Graved Sauce
• Pralinen vom Räucherlachs
• Gegrillte Antipastiröllchen mit Frischkäsecremefüllung
• Tranchen von der Entenburst auf wilden Feldsalat mit Cointreau-Preiselbeeren
• Korsischer Blattsalat mit Fetakäse und gerösteten Sonnenblumenkernen in süßer Senf-Vinaigrette
• Französischer Brie an Weinbeere mit Feigensenf
• Roastbeeftasche mit feinem Walldorfsalat gefüllt
• Vanillemousse mit kandierten Mangospalten und Pistazien

Zu unserem Fingerfoodbuffet reichen wir frisches Baguette und Kräutercreme.
Große Portion, inkl. 12 Teile pro Person 14,00 € p.P. Das Angebot gilt ab einer Zahl von 10 Personen.

  • Gegrillte Antipastiröllchen mit Frischkäsecremefüllung
  • Tranchen von der Entenburst auf wilden Feldsalat mit Contreu-Preiselbeeren
  • Korsischer Blattsalat mit Fetakäse und gerösteten Sonnenblumenkernen in süßer Senf-Vinaigrette
  • Französischer Brie an Weinbeere mit Feigensenf
  • Roastbeeftasche mit feinem Walldorfsalat gefüllt
  • Vanillemousse mit kandierten Mangospalten und Pistazien

Zu unserem Fingerfoodbuffet liefern wir frisches Baguette und Kräutercreme.

Große Portion, inkl. 12 Teile pro Person 14,00 € p.P.

Das Angebot gilt ab einer Zahl von 10 Personen.